Размять творог, добавить яйца, сахар, можно ванильный сахар.
Далее опционально: сухофрукты, фрукты, орехи и пр. У меня муж последнее время периодически покупает всякие цукаты, я их в запеканки и использую. Нынче лимончики добавляла.
Выложить массу в форму для запекания (общую или порционные), сверху смазать сметаной, запекать.
P.S. Это запеканка моего детства, я ее больше холодную люблю.
См. также: Сырники
Очень нежный вкусный пирог, я его готовила как горячую закуску на праздничный стол, но он вполне может быть и самостоятельным…
Вкусный грушевый пирог с легким кофейным ароматом. Готовится просто и быстро, посыпку сверху в принципе можно не делать (я раньше…
Это такой бюджетный вариант французского пирога-киша. Кстати, сливки я обычно покупаю простые 10%. Ингредиенты Для теста: мука - 2 стакана…
Киш с мясом (французский пирог) →
Киш - это такой французский пирог, открытый пирог с яично-сливочной заливкой. У меня в "кулинарной копилке" есть пара рецептов кишей (сырный…
напишите нам
«творог, добавить яйца, сахар»
А пропорции примерно какие? Чем больше яиц, тем лучше?
Я по консистенции ориентируюсь.
Консистенция должна быть примерно как густая сметана